Pesquisa realizada com 2.586 mil empresários do setor de bares e restaurantes de todo o país pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revelou a dificuldade do setor em contratar profissionais mais especializados, como sushiman, pizzaiolo e churrasqueiro. Eles são...
Já imaginou um arroz de hauçá preparado por Nara Amaral (Restaurante Di Janela) e Angélica Moreira (Ajeum da Diáspora)? Ou uma moqueca de camarão com maturi feita a quatro mãos por Neinha (Point do Camarão) e Leila Carreiro (Dona Mariquita)?...
Agência Brasil Pesquisa divulgada pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) revelou que 40% dos bares e restaurantes da cidade de São Paulo devem fechar permanentemente devido à crise provocada pela pandemia de covid-19, conforme avaliação dos empresários entrevistados....
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